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蘇州廚房設備一般清潔以濕布即可,如有斑點可用香皂水及中(zhōng)性清潔劑清洗,切忌利用化學性強的清潔劑,當(dāng)碰到不好處理的汙垢時不妨利用香皂水,若(ruò)為霧麵台麵,則可利用去汙粉以(yǐ)劃圓周方式輕輕擦拭,同樣的辦法可(kě)應用於被香煙灼燒的情(qíng)況。
蘇州廚具的保養方法台麵(miàn)的清潔和保養(yǎng)重點,廚房設備(bèi)一般清潔以濕布即可,如有(yǒu)斑(bān)點可用香皂水及中性清潔劑清洗,切忌利用化學性強的清潔劑,當碰到不好處理的汙垢時不妨利用香皂(zào)水,若為霧麵台麵,則可利用去汙粉以劃圓周方式輕輕擦拭,同樣的辦法可應用於被香煙灼燒的(de)情況(kuàng)。還需特殊注重不要讓粗疏的化學品(pǐn)直接接觸台麵,或是將(jiāng)熱鍋廚房設備直接(jiē)放台麵,這些動作都會(huì)損壞台麵表麵,故應於台麵上放置隔熱墊以避免此種情形產生。