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蘇州不鏽鋼製品的（de）標（biāo）準（zhǔn）

發布日期： 2015/6/1 9:05:16 關鍵詞： 蘇州廚（chú）房設備（bèi）,蘇州廚具,不鏽鋼製品
信息摘要：
蘇州市好色先生TV视频廚（chú）房（fáng）設備有限公司一家現代蘇（sū）州廚房設（shè）備的專（zhuān）業廠家，擁有從事管理、設計（jì）、生產安裝、維修等各類專業技術人員。為客戶提供一係列產品及售後服務。
   

　　蘇州不鏽鋼製品小編為您介紹不鏽（xiù）鋼製品的標準！
　　《食品安全國家尺度不鏽鋼製品》實用於主體材料（liào）為不（bú）鏽鋼的食具容（róng）器及食（shí）品生產（chǎn）經營用工具、設備。食品接觸用不鏽（xiù）鋼的重要安全問（wèn）題為重金屬的遷徙。《食品安全（quán）國家尺度不鏽鋼製品(GB9684-2011)》21日起發（fā）布實行。新尺度參考國外相幹規則訂正了重金屬比重限量，而對備受關注（zhù）的重金屬錳的比重限量並未作出規則。
　　據衛生部食品安全綜合調和與衛生監督局食品安全尺度處處長張旭東介紹，與1988年（nián）製（zhì）訂的老尺度相比，新尺度參考了德國LFGB法規的相幹規則，鉛、鉻、鎳、鎘等重金屬遷徙限量均與之一致。此外，我國還依據（jù）實際采樣分析狀況，對砷遷徙限量指標也作出（chū）了規則。

蘇州不鏽鋼（gāng）製品


　　德國食品用不鏽鋼製品尺度代表了歐盟程度。能夠說，我國新尺度比德國更（gèng）嚴厲。張旭東說，與原尺度對比，新尺度鉛、鎳（niè）等金屬遷徙（xǐ）限量均比原尺度嚴（yán）厲，有利於維護消費者健康。鉻遷徙量由（yóu）原尺度的（de）0.1毫克/平方分米調高至0.4毫克/平方分米，由於鉻是形（xíng）成（chéng）不鏽鋼鈍化膜、保障不鏽（xiù）鋼質量的關鍵金屬，新（xīn）指標限量經危險評價是安全的。在新尺（chǐ）度（dù）征求意見過程中，有人提議設定重金屬（shǔ）錳的遷徙限量（liàng）指標，但較終未被（bèi）采用。

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