全國服務熱線
筷筒和刀架要透氣
有些人把筷子洗(xǐ)完後放在櫥櫃裏,或(huò)放在不透氣的塑料筷筒裏,這些(xiē)做法都是不可取的,較(jiào)好是選擇不鏽鋼絲做成(chéng)的、透(tòu)氣性良好的筷筒(tǒng),並把它釘(dìng)在(zài)牆上或放在通風處,這樣能很快把水瀝幹。
另外,把菜刀放在不通風的抽屜和刀架上也是不可取的,同樣應該選擇透氣性良好的刀架。
把廚(chú)具掛起來
很多人習(xí)慣把廚房用具放到抽屜裏,或放在鍋和炒勺裏,並蓋上蓋子,這同樣不利於保持幹燥。
設個碗碟架
不少家(jiā)庭習慣把(bǎ)洗過的碗和碟子摞在一起(qǐ)放在櫥櫃裏,剛洗(xǐ)過的碗碟朝(cháo)上疊放在一起很容易積水,加上櫥櫃(guì)密閉、不通風,水分很難蒸發出去,自然(rán)會滋生細菌。
有人喜歡用幹抹布把碗擦幹,但是抹布上帶有許多細(xì)菌,這種貌似“幹淨”的做法適得(dé)其反。此外,碗碟摞在一起,上一個碗碟底部的髒物全都(dōu)沾在下(xià)一個碗碟上(shàng),很不衛生(shēng)。
專家建議,可以(yǐ)在洗碗池旁邊設一(yī)個碗碟架。清洗完畢,順手把碟子豎放、把碗倒扣在架子上,很快就能使(shǐ)碗碟自然風幹,既省事又衛生。