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廚具選擇大有學問 顧客盼標注更詳細

不鏽鋼的鍋不能用強堿洗滌，鍋的好壞（huài）關鍵看鍋底……烹飪為不少市（shì）民帶來樂趣，可買鍋卻是一門學問（wèn）。 近日，記者在武漢一家家居零售商鋪內看到，餐飲（yǐn）用具區域內數十款各種形態的餐具令（lìng）顧客目不暇接。 一購買者說（shuō）...

蘇州廚房設備用具節能降耗細則管理辦法

蘇州廚房設備用具節能降耗細則管理辦法、 餐（cān）飲業 廚房設備 時能耗（hào）較（jiào）大的部門（mén），為了（le）節約能耗，加強節能管理，根據能源結構的調整及 廚具設備 使用實際情況，總結出《廚房節能（néng）降耗細則管理辦法》。 ...

蘇（sū）州商用（yòng）廚房設備爐具損壞故障原因分析

蘇州商用廚房設備爐具（jù）損壞故障原因分（fèn）析 1．關鍵部位不可預知的損壞 爐（lú）頭是爐具之心（xīn），在長期的使用過程中常常燒壞，主要原因往往是爐頭材質有問題，或者裝（zhuāng）配不正確（què），爐火偏火造成。爐圈斷裂是商用爐（lú）具容易出現的...

廚房設備使用不鏽鋼設備有什麽好處？

廚房設備使用不鏽鋼設備有什麽好處？--蘇州好色先生TV视频廚房設備有限公司 www.ytqyg.com 　　目前市場上的廚房用具，從麵層材料材質分析（xī）， 廚房設備 主要有以下8種組合：不鏽鋼台麵、三聚氫氨阻燃板櫃櫥門（mén）扇；...

專家（jiā）支招 如何選擇家庭廚具

一般家居由於廚（chú）房的空間不大，所以色彩較淡的廚具較（jiào）受歡迎，綠色、淺灰色（sè）亦受青睞。 在廚具表麵的材（cái）質方麵以耐火板為主流，改良（liáng）後的耐火板不僅光（guāng）彩奪目，其耐熱、耐用（yòng）性能更有顯著提高。 在廚房整體化的...
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